Lieferantenaudits von KTBA

Produktionsprozesse auf einen Blick

KTBA führt seit 2020 Lieferantenaudits für Brand Masters aus Oosterhout durch. Brand Masters ist ein international tätiger Handels- und Logistikdienstleister. Neben dem An- und Verkauf von A-Marken-Schokolade, Süßwaren, Erfrischungsgetränken und Haushaltswaren entwickelt Brand Masters auch ein eigenes Portfolio von Konzepten innerhalb dieser Kategorien. Auf diese Weise gelingt es dem Unternehmen, ein einzigartiges Sortiment im Non-Food-Einzelhandel anzubieten. "Die Lieferanten sind für uns ein wichtiges Bindeglied im Geschäft. Deshalb legen wir großen Wert auf Lieferantenaudits. KTBA führt diese für uns zu unserer vollsten Zufriedenheit durch. Dadurch sind wir jetzt noch wählerischer in unserer Zusammenarbeit mit den Lieferanten", sagt Astrid de Weerd, Senior QA Officer bei Brand Masters. Valerie Vanhove, Regionalmanagerin bei KTBA Belgien für Antwerpen und Limburg, ergänzt: "Wir sind stolz darauf, dass es uns gelingt, unsere Auditoren so gut mit den Lieferanten zu vernetzen."

Verbesserungspotenziale halten Sie auf Trab

"Diese Lieferantenaudits sind vielleicht die wichtigsten in unserer Organisation", betont Astrid. "Sie bringen die Produktionsprozesse unserer Lieferanten in einen klaren Fokus. So können wir schneller erkennen, ob sie aufgrund einer bestimmten Zertifizierung (z. B. BRCGS, IFS, FSSC oder ISO 9001) unter ein hohes oder niedriges Risiko fallen. Außerdem können wir jetzt viel früher einschätzen, ob eine Zusammenarbeit unseren Wünschen und Erwartungen entspricht oder nicht." Mit seinen Lieferantenaudits fängt KTBA die Schwachstellen ab, manchmal blinde Flecken, die man als 'Außenstehender' nicht so leicht bemerkt. Denken Sie zum Beispiel an kritische Kontrollpunkte (CCPs), die nicht richtig beschrieben oder abgesichert sind, oder an unvollständige Gefahrenanalysen. Astrid: "Diese Aspekte bzw. Verbesserungspunkte halten uns auf Trab, damit wir weiterhin qualitativ hochwertige Produkte auf den Markt bringen und die Geschäftsprozesse gewährleistet sind. Es ist schön, wenn ein Auditor einen darauf hinweist. Die Unterstützung von KTBA lehrt uns ohnehin, kritischer hinzuschauen."

Scorecard ist Teil des "lebendigen" Qualitätshandbuchs

Lieferantenaudits zielen auf eine kontinuierliche Verbesserung der Lieferung ab, ein fortlaufender Prozess. Ein Qualitätshandbuch wird nicht an einem Tag geschrieben. "Es ist ein lebendiges Dokument", präzisiert Valerie. "Man prüft, ob die internen Verfahren der Praxis entsprechen und ob sie rechtmäßig sind. Jedes Land hat seine eigenen Gesetze und Vorschriften. Es gibt bereits Unterschiede zwischen den Niederlanden und Belgien. Man kann sich vorstellen, wie groß die Unterschiede sein können, wenn man weiter über die Grenzen hinaus schaut." Auch hier bietet KTBA eine Lösung, denn als Teil der internationalen Mérieux NutriSciences kann sie Auditoren aus 26 Ländern weltweit einsetzen.

Um die Lieferanten besser kennen zu lernen, hat KTBA eine praktische Scorecard für Unternehmen entwickelt. Astrid: "Wenn sich Lieferanten mit uns zusammentun, weiß man manchmal nicht, ob sie das wegen eines Peaks tun oder weil sie an eine nachhaltige Zusammenarbeit mit uns glauben. Die Scorecard zeigt, ob man sich in rotem, orangefarbenem oder grünem Fahrwasser befindet, und darauf kann man sich dann einstellen. Letztlich wollen Sie nachhaltige Beziehungen für eine nachhaltige Zukunft aufbauen. Gemeinsam mit Lieferanten, die Ihre Vision und Mission unterstützen."

Nachhaltigkeit und Bewusstsein

Wir sprechen über Nachhaltigkeit. Für Brand Masters ist dies ein heißes Thema. Das Unternehmen achtet unter anderem auf seinen eigenen CO2-Fußabdruck, investiert in Solarpaneele und Elektroautos und kombiniert so viel wie möglich mit effizienter Fracht. Die Frage ist, ob auch seine Lieferanten Nachhaltigkeit für wichtig halten. "Das will man testen können", sagt Astrid. "Nicht um die Lieferanten zu zwingen, nachhaltige Entscheidungen zu treffen, sondern um sie auf die Möglichkeiten aufmerksam zu machen. Auch hier geben uns die Lieferantenaudits Aufschluss." "Das Thema Nachhaltigkeit und seine Bedeutung ist überall präsent, so auch bei KTBA", schließt Valerie an. "Nicht nur für unsere eigene Organisation, sondern wir beraten und unterstützen auch unsere Kunden in diesem Bereich. In Belgien haben wir zum Beispiel einen Einzelhändler, der sich für ein Ökolabel auf der Verpackung entscheidet. Ein anderer Einzelhändler legt sogar Wert auf wiederverwertbare Verpackungen. Jeder Schritt ist ein willkommener. Es ist wunderbar, wenn man die Kette auf diese Weise sichern kann." "Auch KTBA hat uns dabei geholfen", bemerkt Astrid. "Sie haben zum Beispiel einen Fragebogen zu diesem Thema erstellt, der uns hilft, die Prioritäten der Lieferanten in diesem Bereich zu erkennen. KTBA berät uns dann in diesem Bereich". Astrid ist der Meinung, dass die gewonnenen Erkenntnisse auch eine gute Rolle für die Einkäufer von Brand Masters spielen. Es gibt ihnen den Raum, Wissen zu teilen und Bewusstsein zu schaffen.

Das Geschäft auf die nächste Stufe heben

In der Lebensmittelindustrie sind Lieferantenaudits eine wertvolle Dienstleistung für jedes Unternehmen, um die bestmögliche Lebensmittelsicherheit auf nationaler und internationaler Ebene zu gewährleisten.

"Wir sind als Unternehmen in den letzten Jahren enorm gewachsen und entwickeln uns ständig weiter, aber darauf muss man sich rechtzeitig vorbereiten. Wenn man sein Unternehmen auf die nächste Stufe bringen will, muss man in Audits investieren", erklärt Astrid. Ein Lieferantenaudit macht dem Lieferanten bewusst, wie wichtig es ist, seine Angelegenheiten in Ordnung zu bringen. Für den Lieferanten ist dies auch ein zusätzliches Feedback, mit dem er arbeiten kann, so kann man es auch sehen.

ASTRID DE WEERD
Senior QA-Beauftragte bei Brand Masters

"Ich bin froh, einen Partner wie KTBA zu haben. Flexibilität zeichnet unsere Zusammenarbeit aus. Nicht nur, wenn es gut läuft, sondern auch, wenn wir Probleme haben."

KTBA nimmt Ihnen die Sorgen aus den Händen

Brand Masters hat viel Wissen im Haus, aber aufgrund der hohen Arbeitsbelastung fehlte den Mitarbeitern oft die Zeit. KTBA nimmt ihnen diese Sorge nun ab.

"Bevor wir uns mit KTBA zusammengetan haben, haben wir auch andere potenzielle Partner an den Tisch gebeten", sagt Astrid. "Am Ende kristallisierte sich eine Top-Drei-Liste von Favoriten heraus. KTBA ging als Sieger hervor. Denn hier gibt es alles unter einem Dach und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Wir nutzen jetzt auch den Etikettierservice und bekommen Unterstützung bei Fragen zu Gesetzen und Vorschriften. KTBA denkt auch wirklich mit Ihnen mit. Sie wartet nicht ab, sondern kommt mit Ideen und Vorschlägen, die auf uns zugeschnitten sind. Das ist für Sie als Organisation sehr nützlich. Wenn man als Berater ständig nein sagt, geht die Tür immer wieder zu. Bei KTBA hat sie sich immer weiter geöffnet. Ich bin froh, einen Partner wie KTBA zu haben. Flexibilität kennzeichnet unsere Zusammenarbeit. Nicht nur, wenn es gut läuft, sondern auch, wenn wir Probleme haben. Mit Blick auf die Zukunft denke ich, dass wir KTBA noch viel mehr brauchen werden", sagt Astrid. "Das hören wir gerne", antwortet Valerie. "KTBA ist in der Tat ein One-Stop-Shop für alle Arten von Fachdienstleistungen im Zusammenhang mit Lebensmittelqualität und -sicherheit. Wir bieten maßgeschneiderte Dienstleistungen an, bei denen der Kunde immer im Mittelpunkt steht. Wir arbeiten gerne mit Unternehmen zusammen, die offen für Ratschläge sind und sich nicht scheuen, auch mal ein gutes Gespräch zu führen. Brand Masters ist definitiv eines davon."